Dans un monde où différents leviers appellent à la transition vers une alimentation plus végétale, mais où les stéréotypes ont la peau dure, Citron Pressé est un compagnon de découverte et de changement sous format d'application et un accompagnement adapté aux objectifs sont mis à disposition.

Pour cela, il fallait à Citron Pressé des mascottes ludiques, universelles et décomplexées.